大晦日に、紅白歌合戦が大トリに入ったころ、私も身支度し、近くの氏神様を祭る神社にお参りに出かけた。 道すがら近くのお寺から除夜の鐘が聞こえる。 煩悩の数だけ鳴らすのであれば、108回くらいでは済まないかもしれない。 境内に入ると、毎年のように長…

今夜は、老舗「なだ万」のお弁当です。 味が心持ち薄味、京風なので、自分的には気に入っています。 幸せな気分です。

今夜はクリスマスイブ。 ギターの弦を久々に張り替えた。 愛用のDaddrio社のPro Arte EJ43 LghtTensionだ。 さて、先ほどジェラートを食べましたが、それはLOTTEのジェラートマイスターのシリーズです。 細君は、イタリアで食べたピスタチオのジェラードがた…

殻付きのホタテをいただいた。 小生も厨房に立ってみることにした。 細君の助言をもとに、ホタテの貝殻から身を外すことから始まり、炒めたり煮たりしてみた。 まずは、１品目。 評判が良かったホタテのオリーブオイル炒め。 軽く塩コショーしただけ。 こん…